Brontekst bekijken van Provence, Restaurant De

'''Restaurant De Provence''' is sinds april [[2010]] een nieuwe naam voor [[Hazenpad (horeca)|'t Hazenpad]] in [[Beek]].

Voor [http://www.thuys.net/Gerard-Bourgondier.php Gerard Thuijs] (geboren in [[Wijnbergen]]) en Sonja Thuijs-Geurts (geboren in [[Kilder]]) is het de tweede zaak met buffetconcept. In [[1999]] zetten zij ''De Bourgondiër'' van Pieter Jan Hiddink in [[Wehl]] voort. De zaak in Beek is geen gevolg van de aanleg van het [[A18 Bedrijvenpark|Regionaal Bedrijventerrein]] in Wehl ([[gemeente Doetinchem]]). De Bourgondiër is namelijk ingepast in het bestemmingsplan. Sonja en Gerard zullen er nog heel lang blijven.

Gerard is een achterkleinzoon van [[Thuijs, Gradus|Gradus Thuijs]] en een achterneef van [[Stadion Wijnbergen|Rick Thuijs]].

Koks in Beek zijn Rob en Arnold Jansen en de bedrijfsleiders zijn  Dennis Segers (Beek) en Rob  Schreiber en Minetta Strikkeling (Wehl). 

==Bron==
*[http://www.deprovence-beek.nl/afbeeldingen/krantartikel.pdf Jacob Schreuder in 'Stand van zaken']

{{Onderwerp|Horeca|Beek}}